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어린이급식관리지원센터 제주특별자치도3센터

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식중독 주의 정보 알림(12월)

  • 작성자제주특별자치도3
  • 작성일2024.11.29 11:19
  • 조회수88
식품의약품안전처 식중독 예방과에서 제공한 12월 노로바이러스으로 인한 식중독 예방 정보를 알려드립니다.

노로바이러스는 감염력이 강해 2차 감염이 흔히 일어날 수 있느 바이러스입니다. 조리시 , 중심온도 85˚C, 1분 이상 가열하여 섭취하시고, 손씻기 · 조리도구 소독 등 위생수칙 준수에 각별히 유의하여 주시기 바랍니다.
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