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[식단] 2025-4월 유아식단(만3-5세), 신메뉴, 조리안내서 및 발주량산출서

  • 작성자서울노원구
  • 작성일2025.03.19 11:17
  • 조회수376
  • 공지기간2025.03.19 ~ 2025.04.17

①유아(만3-5세)

- 모든 식단에 과일, 빵, 떡 포괄적으로 제시하였으므로, 기관 운영시는 구체적 간식명을 명시하셔야 합니다 ex)과일/우유, 빵/우유, 떡/차(물) 형태

-(※ 단 식단B는 과일, 떡, 빵 구체적으로 명시)

-비슷한 형태이나 기관에 따라 선택하셔서 이용바랍니다.


(식단 종류별 설명)

•유아(만3-5세)A기본,알레르기표시 : 과일,빵,떡 포괄적으로 제시 ex)과일/우유, 빵/우유, 떡/차(물) 형태

•유아(만3-5세)B과일,떡,빵 구체적명시 : ex)바나나/우유, 소보로빵/우유, 증편/차(물)형태

•유아(만3-5세)C알레르기표시 : 운영위원회 의결로 2023년 1월 식단부터 제공하지 않음.

대신 유아 A식단으로 사용 권장(기존 C식단과 동일하게 알레르기 표시하여 제공함)

•유아(만3-5세)오전간식_죽 : 식단A에서 오전간식=죽만으로 구성

(3회 자연간식 및 우유, 유제품은 오후간식 이용하여 구성)

•유아(만3-5세)오전간식_죽제외 : 2025년 1월 식단부터 제공하지 않음,

죽 제공일에 자연간식 or 간편식으로 구성된 선택메뉴를 추가하였으므로대체하여 사용 가능


※ 기타 문의: 노원구어린이•사회복지급식관리지원센터 영양팀(02-970-7937)

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