영양관리지원
- 영양관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 급식용 식단 및 표준레시피 개발 및 보급
- 어린이·사회복지 급식소 영양관리 컨설팅 및 순회방문 지도시행
위생·안전관리 지원
- 위생안전관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 식중독 예방을 위한 중점관리
- 어린이·사회복지 급식소 위생안전관리 컨설팅 및 순회방문 지도
특화사업
- (어린이) 다 함께, 참여하는 안전한 급식 위생, 소통하는 건강한 급식 영양, 함께하는 식습관 개선 사업
- (사회복지) 안전한 급식 위생, 만성질환 예방을 위한 급식 영양