마포구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 영양사가 고용되지 않은 어린이집 및 유치원 등의 어린이시설과 노인·장애인 시설을 대상으로, 시설을 직접 방문해 영양·위생·안전의 전반적 실태를 파악하고 올바른 급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
영양팀
- 표준 식단 및 표준 레시피 제공
- 영양교육 교구 및 교육 프로그램 개발
- 어린이 급식소 영양관리 순회방문 지도
위생팀
- 어린이 급식소 위생안전관리 순회방문지도
- 위생교육 교구 및 교육 프로그램 개발
- 대상별 집합교육 및 방문 위생교육
기획운영팀
- 어린이 급식소 교육프로그램 기획
- 어린이 급식운영 전반에 대한 정보제공
- 어린이 급식소 지원 관련 행사 업무 진행 및 대내외 홍보 사업
사회복지팀
- 노인·장애인 급식소 위생·안전관리 및 영양 관리 순회방문지도
- 식단 제공
- 대상별 집합교육 및 방문 위생교육