영양사가 고용되지 않은 어린이집 및 유치원, 지역아동센터, 아동복지시설 등의 시설을 대상으로, 시설을 직접 방문해 영양․위생․안전의 전반적 실태를 파악하고 올바른 급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
영양관리지원
- 영양관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 급식용 식단 및 표준레시피 개발 및 보급
- 어린이 급식소 영양관리 컨설팅 및 순회방문 지도
위생 및 안전관리 지원
- 위생안전관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 어린이 급식소 위생안전관리 컨설팅 및 순회방문 지도
특화사업
- 나트륨 섭취 줄이기 사업
- 당류 섭취 줄이기 사업
- 비만 예방 사업
- 어린이 위생교육 프로그램