100인 미만 영양사 고용이 의무화되지 않은 보육기관(어린이집, 유치원)과 아동복지시설(지역아동센터, 다함께돌봄센터, 공동생활가정 등)을 대상으로 센터 내 전문 영양사가 정기적으로 순회방문하여 어린이급식소의 전반적 위생•안전•영양 관리 실태를 파악하고, 올바른 방향으로 어린이급식소가 운영되며 양질의 급·간식이 우리 아이들에게 제공될 수 있도록 교육 사업을 지원하고 있습니다.
위생 및 안전관리 지원
- 어린이급식소 위생·안전 컨설팅 및 순회방문 지도
- 위생·안전관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 어린이·부모·교사·원장 대상별 방문교육
영양관리지원
- 어린이급식소 영양 컨설팅 및 순회방문 지도
- 어린이 영양관리를 위한 식단 및 조리법 개발, 표준레시피 제공
- 어린이·교사·조리원 영양관리 교육 프로그램 개발 및 운영
2025 특성화 프로그램
- 슬기로운 급식생활
- 영양 체험관 '냠냠 놀이터'
- Na Down 검단아이
- 아이의 미래를 지키는 요리교실
- 키즈 페스타 주간 '검단 어린이 보고, 먹고, 배운다'
- 나는 버섯농부가 될거야!
- '미션 임파서블' 4 STEP 도장을 받아라!
- 조리사(원) 근·골격계 질환 예방 스트레칭
- 세계 환경의 날 캠페인 잔반 ZERO 환경 살리GO
- 자연이 주는 선물 '딸기야 딸기해'
- 올(ALL)바른 급식소 & 유형별 의사소통 방법과 스트레스 관리법