안전한 급식으로 건강한 울산 남구를 만들어 갑니다.
영양관리 지원
- 영양관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 식단 및 표준레시피 개발 및 보급
- 신메뉴 개발 및 보급
- 어린이, 사회복지 급식소 영양관리 컨설팅 및 순회방문 지도
위생 및 안전관리 지원
- 급식소 위생·안전관리 실태 조사
- 위생·안전관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 어린이, 사회복지 급식소 위생·안전관리 컨설팅 및 순회방문 지도
특성화 집중 프로그램
- 나트륨 저감화
- 매년 요구도 반영한 다양한 특화사업 운영