광명시 어린이·사회복지급식관리지원센터에서는 영양사가 고용되지 않은 100인 미만의 어린이집, 유치원 등의 어린이 급식소와 50인 미만의 소규모 노인·장애인 사회복지 급식소를 대상으로 직접 방문하여 영양·위생의 전반적인 실태를 파악하고 올바른 급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원사업을 운영하고 있습니다.
영양관리지원
- 어린이 및 사회복지 급식소의 영양관리 실태조사 및 순회 방문
- 어린이 및 사회복지 급식소의 영양관리 지원 계획 수립 및 운영
- 어린이 및 사회복지 급식소 영양관리 컨설팅: 급식관리, 식단 감수 등
- 시설 유형, 급식 규모별 식단제공
위생 및 안전관리 지원
- 어린이 및 사회복지 급식소의 위생·안전관리 실태조사 및 순회 방문
- 어린이 및 사회복지 급식소의 위생·안전관리 지원 계획 수립 및 운영
- 어린이 및 사회복지 급식소 위생·안전관리 컨설팅
- 위생·안전 교육 프로그램 운영
기획·운영
- 대상별 교육 프로그램 설계
- 어린이 및 사회복지 급식소의 급식운영 현황 및 지원 요구도 조사
- 어린이 및 사회복지 급식소 지원 관련 업무 진행, 각종 행사계획 및 추진
- 유관기관과의 연계 업무