영양사가 고용되지 않은 어린이집 및 유치원 등의 시설을 대상으로, 시설을 직접 방문해 영양·위생·안전의 전반적 실태를 파악하고
올바른 급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
급식관리지원
- 영양, 위생·안전관리 순회방문지원 계획 및 실시
- 어린이 급식소 컨설팅
- 급식관리지원 및 홍보
교육지원
- 영양, 위생·안전교육 프로그램 개발 및 운영
- 어린이, 원장, 조리원, 교사, 학부모 대상 교육자료 개발 및 보급
- 지역사회 연계 교육 프로그램 운영
정보제공
- 연령별 맞춤형 어린이 급식용 식단개발 및 보급
- 매월 표준레시피 개발 및 보급
- 가정통신문 개발 및 보급