어린이·사회복지급식관리지원 업무
위생·안전·영양관리 및 맞춤형 컨설팅
- 식재료 관리, 조리·배식 관리 등 급식 전반에 걸친 순회방문지도
- 입소자의 영양상태 평가 및 관리
대상별 맞춤형 교육
- 어린이, 조리원, 원장, 교사, 부모, 입소자 등 위생 및 영양교육
균형잡힌 식단 및 정보제공
- 연령별 어린이 및 입소자 질환별 식단, 표준레시피 보급
- 월별 가정통신문 및 식생활 정보 제공
지역사회 연계 활동 및 대내·외 홍보
어린이건강식생활체험관 운영
- 전통문화 체험 및 요리활동
- 손 씻기, 이 닦기 교육 및 체험활동
- 식품구성자전거 및 소화과정 등 식생활 교육