영양사가 고용되지 않은 어린이집 및 유치원, 아동복지시설 등을 대상으로, 시설을 직접 방문하여 위생·안전·영양의 전반적 실태를
파악하고 올바른 급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
어린이 영양관리 및 급식의 체계화
- 연령별, 기관별 특성에 맞는 맞춤형 식단 개발 및 보급
- 영양 중점 관리항목 설정을 통한 체계적인 지도 방향 설계
어린이 급식소 위생관리 향상
- 식재료 및 조리실 위생환경 관리 실시
- 위생 중점 관리항목 설정을 통한 체계적인 지도 방향 설계
- 해남군 추가 예산 지원금을 활용한 급식소 환경 개선
- 조리원의 업무 만족도 향상을 위한 특화사업 운영
학부모 신뢰도 향상
- 영양사에 의한 전문 관리로 신뢰 확보
- 가정연계 이벤트 및 통신문 제공을 통한 위생·영양정보 제공
해남군 어린이의 균형 성장
- 어린이 성장단계에 맞는 식생활 교육
- 송원대학교 산학협력단의 예산 지원을 통한 어린이 교육 확대