영양관리지원
- 영양관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 급식용 식단 및 표준레시피 개발 및 보급
- 어린이 급식소 영양관리 컨설팅 및 순회방문지도
위생관리지원
- 위생안전관리 교육 프로그램 개발 및 운영
- 어린이 급식소 위생안전관리 컨설팅 및 순회방문지도
특성화 프로그램
- 저염·저당사업 ‘당당하(下)게 건강해저염(鹽)’ 염도 모니터링
- 저염·저당사업 ‘당당하(下)게 건강해저염(鹽)’ 조리시연회
- ATP 조리원 위생교육 ‘위생UP! 오염도 DOWN!’
- 어린이 식생활 개선사업 ‘어린이 뮤지컬’
- 어린이 식생활 개선사업 ‘스크리닝 검사’
- 가정연계사업 ‘슬기로운 장보기 생활’
- 가정연계사업 ‘손 씻기 왕을 찾아라!’