영양사가 고용되지 않은 어린이급식소 대상으로 방문해 위생·안전·영양의 전반적 실태를 파악하고
올바른 어린이급식소 관리가 이루어지도록 교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
다양한 위생·안전 및 영양 자료 제공 및 지원
- 제철 식재료를 이용한 “양천형 어린이 건강식단”(대상별, 연령별)
- 조리와 응용이 쉬운 표준레시피 개발
- “양천형 어린이 건강식단”과 연계한 발달 단계별 영양관리 & 영양교육
- 학부모가 만족하는 가정통신문(위생·안전·영양)
- 어린이에게 필요한 영양 및 위생관련 정보
앞서가는 위생·안전 및 영양 순회방문지도
- 위생·안전관리 순회방문지도
- 영양관리 순회방문지도
- 맞춤형 컨설팅(급식관리, 위생관리, 안전관리, 영양관리 등)
대상별 위생·안전·영양 방문교육
- 대상별 맞춤교육 진행
- 위생·안전·영양 등 다양한 주제로