안녕하세요.
부산서구어린이급식관리지원센터 홈페이지를
방문해주셔서 감사합니다.
부산서구어린이급식관리지원센터는 고신대학교가 부산서구청으로부터 위탁받아 운영하고 있으며,
식품의약품안전처의 운영 가이드라인에 따라 서구 지역 내 영양사가 배치되지 않은 100인
미만의 어린이집·유치원·지역아동센터·아동복지시설·청소년활동시설 등 어린이 단체급식소를
대상으로 체계적이고 안전한 위생·영양 관리를 지원하고 있습니다
저희 센터는 “행복한 서구 어린이를 위한 안전하고 건강한 급식관리 도우미”라는 비전을
바탕으로, 부산 서구의 지역적 특성과 여건을 고려해 어린이들에게 엄마의 마음으로 정성껏 고른
영양을 담은 식단을 제공하고, 올바른 식습관과 개인위생 관리가 정착될 수 있도록 다양한
영양·위생교육 프로그램을 운영하고 있습니다.
또한 어린이뿐만 아니라 학부모, 조리원, 교사 등 급식 관계자들을 대상으로 균형 잡힌 영양과
식품위생·안전 관리에 관한 지식을 전달하고, 이를 현장에서 실천하여 보다 위생적이고 안전한
급식 환경이 마련될 수 있도록 적극 지원하고 있습니다.
우리의 미래이자 서구의 소중한 다음 세대인 어린이들이 건강하고 행복하게 성장할 수 있는
환경을 만들기 위해 늘 고민하고 연구하겠습니다. 앞으로도 지역사회와 함께하는 센터로서, 급식
관계자와 학부모 여러분의 의견에 귀 기울이며 더욱 전문적이고 실질적인 지원을 통해 든든한
급식관리 동반자가 될 수 있도록 많은 관심과 참여를 부탁드립니다.
감사합니다.
부산서구어린이급식관리지원센터센터장 김혜인