건강한 급식, 밝은 미래 급식관리지원센터가 함께 합니다.
영양·기획팀
- 영양관리 계획 :
- - 어린이·사회복지 급식소 영양관리 실태 조사
- 영양관리 지원 :
- - 영양관리 순회방문 및 현장 지도, 결과지 발송
- - 어린이·사회복지 급식소 영양관리 컨설팅
- 식단 개발 :
- - 대상별 식단·레시피·신메뉴 개발 및 영양 정보 제공
- - 식단 만족도 및 요구도 조사 실시
- 교육자료 개발 및 프로그램 운영 :
- - 대상별 영양교육 프로그램 운영
- - 어린이 청소년 성인 대상 교육자료, 교재 개발
위생·운영팀
- 위생·안전관리 계획 :
- - 어린이·사회복지 급식소 위생·안전관리 실태 조사
- - 등급별 지원 계획 수립
- 위생·안전관리 지원 :
- - 위생·안전관리 순회방문 및 현장 지도, 결과지 발송
- - 어린이·사회복지 급식소 위생·안전관리 컨설팅
- 교육자료 개발 및 프로그램 운영 :
- - 위생·안전관리 교육자료 제작 및 급식 서식 개발
- - 대상별 위생·안전 교육 프로그램 개발 및 운영
특화사업
- 꾸러기 건강 놀이터
- 도전! 중구 홍보왕
- 소소한 수확행 텃밭
- 중구 위생 지킴이