김천시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 김천시 내 영양사가 고용되지 않은 어린이집, 유치원, 지역아동센터, 노인복지시설,
장애인복지시설 등을 대상으로 시설을 직접 방문해 영양·위생·안전의 전반적 실태를 파악하고 올바른 급식소 관리가 이루어지도록
교육 및 지원 사업을 운영하고 있습니다.
영양관리지원
- 영양관리 순회방문지도
- 식단 및 레시피 제공
- 대상별 영양교육
- 교육자료 개발 및 보급
- 국 염도 측정관리
- 급식소 컨설팅(영양)
위생 및 안전 관리지원
- 위생·안전관리 순회방문지도
- 대상별 위생·안전교육
- 교육자료 개발 및 보급
- 조리실 오염도 측정관리
- 급식소 컨설팅(위생)
특성화 집중 프로그램
- 푸드브릿지 (편식개선)
- 싱겁게 맛있당 (나트륨, 당류 저감화)
- 조리실세균제로